Вікіпедія про свічку

Свічки були винайдені людиною дуже давно, проте довгий час вартували дорого та застосовувалися лише в будинках багатих людей. Прототипом свічки є чаші, наповнені олією або жиром, зі щіпкою як фітиль (здовніше стали використовувати фітильки з волокна або тканини). Такі світильники давали неприємний запах і дуже сильно коптилі. Перші свічки сучасної конструкції з'явилися в Середньовіччі та виготовлялися з жиру (найчастіше) або з воску. Воскові свічки довгий час були дуже дороги. Щоб освітлити велике приміщення,rotulyti свічкою, вони чадили, чорниця стелі та стіни.

 

Традиційна свічка вподсвечнике

До XV століття свічки виготовлялися витримкою всмоктувального матеріалу — папірусу, паперу, пористої серцевини деяких рослин — у розплавленні жиру до його насичення. У XV столітті була винайдена циліндрична форма для відливання свічок, одночасно повільно почала збільшувати популярність бджолиного воска як горючий матеріал для свічок. У XVI-XVII століттях американськими колоністами було винайдено отримання воску з деяких місцевих рослин, і свічки, вироблені цим способом, тимчасово набрали більшої популярності — вони не димили, не таяли так сильно як сальні, проте їхнє виробництво було трудомістким, і популярність незабаром зійшла на ні.

Розвиток китицею в кінці XVIII століття внесла перші істотні зміни в процес виробництва свічок, тому що спермацет (воскоподібний жир, що отримується з верхньої частини голови кашалота) став легко доступним. Спермацет горів краще, ніж жир і водночас не димив, і загалом був ближче до бджолиного воску за властивостями та перевагами.

Більшість винаходів, що вплинули на свічкову справу, належить до XIX століття. 1820 г французький хімік Елізабет Шевроль відкрив можливість виділення суміші жирних кислот з тварин жирів — т. н. стевіна. Стеарин, інакше іноді званий стеариновим воском через такі властивості, виявився твердим, жорстким і горів без кіптяви та майже без запаху, а технологія його виробництва не була витратною. І як наслідок, незабаром стеаринові свічки майже повністю витісняли всі інші типи свічок, було налагоджено масове виробництво. Приблизно тоді ж була освоєна технологія просочення фітилів свічок борною кислотою, що позбавляло потреби часто знімати залишки фітиля (якщо їх не знімати, вони могли загасити свічку).

Ближче до початку XX століття хіміки змогли виділити нафтовий віск — парафин. Парафін чисто та рівно горів, практично не даючи запаху (сильний запах мав лише дим, що утворюється під час тушкування свічки, але цей запах не був сильно неприємним), і його було дешевше виробляти, ніж будь-яка інша горюча речовина для свічок, відома до того часу. Єдиним його недоліком була низька температура плавлення (порівнюючи зі стеарином), через що свічки мали властивість опливати раніше, ніж згоряють, але ця проблема була розв'язана, після того, як у парафін почали додавати твердіший і тугоплавчий стеарин. Навіть у разі впровадження електричного освітлення досить довгий час на початку XX століття парафінові свічки тільки набувала популярності, цьому сприяють бурхливий розвиток нафтової промисловості в той час. Згодом їхнє значення в освітленні змінювалося на декоративне й естетичне.

На сьогодні парафінові свічки серед свічок є майже єдиним видом. Свічки роблять із суміші високоочищеного (сніжно-білого або злегка прозорого) парафіну з невеликою кількістю стеарину, або з малоочищеного (жовтого) парафіну, як із додаванням стеаріну, так і без неї. Перші естетичніші та менш пахучі, другі не так сильно опливають. Засіб виробляються свічки з неочищеного парафіну (червоно-жовтого) без добавок, які дуже сильно опливають, і тому не мають попиту.

• Господарські свічки — свічки, зроблені з непідфарбованого парафина середнього або високого очищення, мають просту циліндричну форму та білий напівпрозорий або непрозорий колір. Найпростіший, дешевий і поширений вигляд свічок. Найчастіше їх застосовують в умовах тимчасової відсутності електроенергії. Їх встановлюють у свічник, що робить свічку стійкішою.
• Столові свічки — подібно до господарських свічок мають подовжену циліндричну форму (рівний циліндр або довга конусоподібна форма). У їх виробництві використовуються різні барвники для надання їм найкращого естетичного вигляду. Можуть бути класичними, крученими, ароматичними. Такі свічки застосовуються для надання колориту різним заходам.
• Пеньо-ві свічки — свічки великого діаметра, що не потребують свічника для стійкості. В іншому збігаються за характеристиками зі столовими свічками — виробляються із застосуванням барвників, можуть бути класичними без запаху, або ароматичними. Такі свічки економніші, позаяк розплавлений парафін заповнює створювану нішу, а не стікає свічкою вниз.
• Chestildren — традиційно виготовляються повністю з бджолиного воску, хоча в окремих випадках можливе примішування до матеріалу парафіну, стеарину. Ці свічки тонкі та довгі, і мають повсякденний характер.
• Чайні свічки — інакше їх часто називають свічки-таблетки через їх форму. Випускаються залитими в алюмінієвий корпус. Використовуються в декоративних світильниках, аромалампах, для підігрівання заварювальних чайників у відповідних пристосуваннях. Ці свічки вирізняються найвищою економністю, оскільки парафін, що плаває, не може покинути зону біля фітиля і згоряє повністю.
• Декоративні свічки — свічки з різних матеріалів, переважно призначені для отримання естетичного задоволення. До них належать різні різнобарвні, різальні свічки, свічки статуетки-сувеніри та т. п.
• Гелеві свічки — вважаються найбільш естетичними та декоративними. Гелеві свічки виготовляються з гліцерину, жельованого желатином або іншою подібною речовиною. Гелева маса — прозора та найчастіше безбарвна, згоряючи, вона не дає запаху. Її розплавляють і заливають, переважно, у скляні ємності, на дні яких створюється якась композиція з кольорового піску, мушель, намистин, статуеток і т. п.
• Вуличні свічки призначені для використання на відкритому повітрі — на пікніку, на дачі, на природі, під час вистав і шоу. Вони можуть містити в собі піротехнічні склади, завдяки яким горіння свічки може урізноманітнитися посиленням-слабленням полум'я, різним його забарвленням (зокрема зміною забарвлення почергово), появою іскор, зірочок над полум'ям і т. п.
• Тростинна свічка — тьмяна свічка з фітилем із серцевини очерету.
• Приблизно з 1970-х років є так звані електричні декоративні (неонові) свічки. По суті, свічками вони не є, а є газорозрядними лампами. Принцип їх роботи такий: в колбі лампи містяться дві металеві пластинки, а сама лампа заповнена неоном; між пластинками в одному місці виникає короткочасний (2...4 с) розряд, після чого він гасне та загоряється в іншому місці. Створюється ефект мерехтіння свічки.
• Насипні свічки — наймолодший різновид свічок. Це гранульований напівфабрикат. Гранули можуть бути різного діаметра від 1 до 5 мм. Розмір гранул залежить від вихідного матеріалу та різновиду гранулятора. Насипні свічки мають низку переваг: вони не обмежені в розмірах, як свічник можна використовувати будь-яку ємність.

Для виготовлення найперших свічок у давнину застосовували невеликі спеціальні ємності з глини, у які закладалося сало, жири, і дерев'яна щіпочка або шматок каната як фітиль. Такі ємності виготовляли вручну.

Перші серйозні майстерні з масового виготовлення свічок з'явилися у Франції в XV столітті. У них уже застосовувалися ливарні форми.

Ефективний апарат для стельового виробництва свічок був сконструйований тільки 1834 року. Винахідником апарата вважається Джозефang. Апарат складається з циліндрів, у які залився віск. Для виїмки готових охололих свічок були пристосовані пістони спеціальної конструкції.

Під час виготовлення свічок використовуються:

• Парафін — продукт перегонки нафти — найпопулярніший як матеріал для свічок, і в тому чи іншому вигляді входить до складу більшості свічок. У XIX столітті істотно пониив стеарин, як свічковий матеріал.
• Пальмовий віск — виробляється з плодів пальмового дерева. Він досить твердий, а тому температура його плавлення трохи вища, ніж у бджолиного воскуі становить приблизно 60 градусів за Цельсієм. Після застигання віск утворює красиві кристалічні візерунки на своїй поверхні, що робить свічки справжнім витвором мистецтва. Відлиті як «колони», вони гарні самі по собі та не вимагають додаткових прикрас. Крім виробництва свічок, цей натуральний матеріал також використовується як інгредієнт для приготування їжі, а також із косметичною метою.
• Бджолиний віск — натуральний продукт виробництва бджіл. Свічки з бджолиного воску горять довше та яскравіше, ніж парафінові, і віддають перевагу цінувальникам, оскільки є натуральними. З огляду на більшу вартість воскової свічки, нерідко свічки виготовляють не цілком із бджолиного воску, а додають його до інших матеріалів для продовження часу горіння свічки та імітації натурального аромату. Віск, що використовується для свічок, буває різних типів.
• Стеарин — додається в парафин, щоб той сильніше стискався під час охолодження й відлиті з нього свічки було легше витягти з форми. Також стеарин перешкоджає опливанню свічок. Деякий час стеарин був основним матеріалом для виготовлення свічок, поки не навчилися витягувати парафін із сирої нафти.
• Гліцерин — використовується в суміші з желатином і таніном. Свічки з гліцерину виходять абсолютно прозорі, різними барвниками їм можна надати будь-якого кольору. Усередині гліцеринової свічки можна поміщати різноманітні композиції з кольорового парафіну, що надає свічці незвичайних декоративних властивостей.
• Жир, наприклад, яловичий. У деяких країнах через боротьбу з повнотою цього жиру намагаються знайти інше застосування, крім харчового. У жирові свічки зазвичай додають натрієвої сталітру (до 5 %) й алюмокалієві квасоля (до 5 % по весу). Свічки горять чисто, без диму та кіптяви.
• Гель дає змогу створювати свічки найрізноманітніших форм.